마트에서 쉽게 구할 수 있는 변비에 좋은 채소 7가지를 알아보겠습니다.
채소 가격도 적당할 뿐만 아니라 다이어트에도 좋은 식재료가 됩니다.
또, 변비가 생기는 이유를 알아보고, 만성 변비를 가지고 있다면 지긋지긋한 만성 변비 탈출 방법에 대해서도 알아봅니다.
변비가 생기는 이유
우선 변비가 생기는 이유는 다양하며, 아래 주요 원인들을 꼽을 수 있습니다.
● 식습관 원인들 : 평소 채소, 과일, 곡물 등 섬유질이 풍부한 음식을 충분히 섭취하지 않는 경우입니다. 섬유질 섭취 부족이 그 원인이 됩니다. 또, 충분한 수분을 섭취하지 않으므로 변이 딱딱해지고, 유제품이나 육류 등 지방질을 많이 먹는 이유에서 발생하기도 합니다.
● 생활 습관 원인들 : 생활 속에서 움직임 즉, 운동 부족으로 인해 대장 활동의 저하에서 원인이 될 수 있습니다. 변을 참는 습관 보다는 바로 화장실로 달려가는 적극적인 배변 활동을 하는 것이 권장됩니다. 또, 스트레스 및 일시적인 생활 환경의 변화에서 오는 습관이 변화에서 기인하기도 합니다.
● 의학적 원인들 : 약물을 복용하거나, 임신으로 인해 배변활동에 지장을 주기도 합니다. 그 외에 갑상선 기능 저하증, 당뇨병, 과민성 장증후군으로부터 변비가 발생하기도 합니다.
변비에 도움주는 양배추(1)
양배추는 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다. 게다가 다이어트 식단에서 빼놓을 수 없는 채소 중 하나입니다.
양배추는 장운동을 활발하게 만들고 소화를 원활하게 해주기 때문에, 식사 전 애피타이저로 먹는 이들이 많습니다.
특히 적색 양배추에는 대장 노화 방지와 대장 운동에 도움을 주는 안토시아닌 성분이 들어있습니다.
변비에 도움주는 시금치(2)
시금치는 섬유질이 풍부해 어렸을 때부터 시금치 무침 및 시금치 국 형태로 많이 섭취했습니다.
이 뿐만 아니라 시금치에는 비타민C, 비타민K, 엽산이 풍부하게 들어 있는 채소입니다.
이러한 시금치처럼 녹색 채소는 대변 부피를 증가시키는 데 도움을 주기 때문에 배변 활동을 더 수월하게 만들어 줍니다.
변비에 도움주는 당근(3)
당근은 섬유질이 풍부하여 변비 해소에 도움이 됩니다. 또한 수분 함량이 높아 장 건강에 좋습니다[1].
변비에 도움주는 브로콜리(4)
브로콜리는 식이섬유가 풍부한 십자화과 채소이며, 대표적인 다이어트 채소류 중 하나입니다.
조리된 브로콜리 한 컵에는 5g의 섬유질이 들어있어 변비 해소에 도움을 주며, 살짝 데쳐 많이 먹거나 육류와 함께 구워 먹기도 합니다.
변비에 도움주는 완두콩(5)
완두콩은 소화에 도움을 주는 채소이며, 밥을 지을 때 완두콩과 함께 먹는 이들도 많습니다.
조리된 완두콩 한 컵에는 9g의 식이섬유가 들어있어 입맛을 돌게 만들고, 장을 자극해 변비에 도움을 줍니다.
변비에 도움주는 고구마(6)
고구마에는 탄수화물만 많다고 생각할 수 있지만, 이 못지않게 식이섬유가 많이 들어 있는 식재료입니다.
특히 셀룰로스라는 식이섬유는 장에 흡수되지 않고 물을 빨아들여 변비를 개선시키는 데 많은 도움을 줍니다.
고구마를 박스로 구매해 정기적으로 쪄서 먹거나 으깨어 다이어트 식품으로도 많이 섭취하기도 합니다.
변비에 도움주는 방울양배추(7)
방울양배추는 십자화과 채소이며, 많은 섬유질과 영양소가 들어 있습니다.
방울양배추는 일반 양배추보다 더 가격이 비싼 편이지만, 소화를 개선하는 데는 탁월한 식재료라고 할 수 있습니다.
특히, 소화를 개선하는 장내 유익한 미생물 수를 늘리는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있씁니다.
만성 변비 탈출하는 방법
평소 만성 변비를 가지고 있다면 지긋지긋한 변비에서 탈출하는 좋은 방법을 알아보겠습니다.
● 식생활 습관 개선 : 평소 섬유질이 많이 들어가 있는 채소 위주로 식생활을 개선하는 것이 권장됩니다. 또, 하루 충분한 물 섭취를 하는 것이 좋습니다. 보통적으로 하루 최소 5컵에서 10컵의 물을 마시는 것이 좋습니다. 또, 요구르트 등 발효된 유제품을 통해 장 유산균을 늘리는 쪽으로 식생활을 개선하는 것도 좋은 방법입니다.
● 규칙적인 운동 습관 : 하루 정기적인 운동(가벼운 걷기 및 산책 포함)을 30분 이상하는 것으로 대장에 자극을 주는 것이 좋습니다. 규칙적인 운동은 배변 활동을 돕게되며, 정기적인 시간에 화장실을 찾도록 만들어줍니다.
● 병의원 전문가 상담 : 병의원 또는 약국을 찾아 적절한 치료 및 적당한 변비약을 복용해 개선할 수 있습니다. 만성 변비의 경우 대장 기능검사를 통해 정확한 원인을 찾아 치료를 하는 것이 좋습니다.
이러한 채소들을 규칙적으로 섭취하면 변비 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 개인의 상태에 따라 효과가 다를 수 있으므로, 만성적인 변비 증상이 있다면 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
